TEL/FAX0573-72-3566
営業時間9:00~17:00
商品説明：
当店にて製造した米こうじと、岐阜県産もち米のみを使用し、無添加で製造した甘酒です。砂糖・添加物不使用ながら糖度４０％以上を実現しました。
甘酒は疲労時の栄養補給や食物の消化吸収を助けるための酵素が豊富に含まれておりますが、高温殺菌を行うと酵素が不活化して効果がなくなってしまいます。
当店の甘酒は低温にて製造し、高温殺菌せず冷凍することで甘酒に含まれる酵素を不活化することなく長期間の保存を可能としました。
使用方法：
原液タイプとなります。
水や豆乳などをお好みの分量で割り（甘酒１～２：水１程度）、６０℃程度に温めますとおいしく召し上がれます。
また、凍った本品を手で溶かしながら飲みますとアイス感覚で濃厚な甘酒をお楽しみいただけます。
酵素を活かしたままパック詰めしておりますので料理材料としてもご使用いただけます。
商品データ：
原材料：米麹（岐阜県産米使用）、もち米（岐阜県産）
賞味期限：３ヶ月（冷凍時）
保存方法：要冷凍
※解凍時は冷蔵庫にて解凍・保存し、１週間以内にご使用ください。
栄養成分表示（１００ｇ当たり）
エネルギー：２１４ｋｃａｌ
たんぱく質 ：３．９ｇ
脂質 ：０．６ｇ
炭水化物 ：４７．２ｇ
食塩相当量：０．０１ｇ未満
※まれに茶色の粒が混入することがありますが、甘酒の製造上生ずるものであり、品質には影響ありません。
